Mardi 22 juin 2 22 /06 /Juin 07:00

Une mayonnaise extra que Roseline a partagé avec nous il y a quelques temps sur le forum Plaisirs Gourmands, je croyais l'avoir publiée ici, mais non. C'est maintenant chose faite. En tout cas on s'est régalés avec cette mayo.

  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 cs de moutarde
  • 1 pincée de sel
  • 20 cl d'huile d'olive (ou autre)

Mettre dans le bol l'oeuf, le sel et la moutarde et poser le couvercle. Donner deux tours de manivelle et remplir le réservoir de la manivelle avec l'huile. Tourner, rajouter l'huile quand il n'y en a plus et tourner encore.

 

Je crois qu'il n'y a pas plus simple! Bon ok il faut avoir le speedy chef, mais ça en vaut la peine!

 

mayonnaise-au-speedy-chef--2-.JPG

Par Hitomi - Publié dans : Les sauces - Communauté : Plaisirs Gourmands
Laisser un mot - Voir les 8 mots
Retour à l'accueil

Profil

Recherche

Vous avez la parole

Référencement

Recettes de cuisine   La Table Monde - recettes de cuisine 1er Blog Communautaire tout Chocolat ! Blogs à Croquer
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés