Pita au saumon fumé (recette légère)

Pour 1 personne

• 2 tranches de saumon fumé
• 2cc de mayonnaise
• 4cc de fromage blanc
• 1cc de jus de citron
• 1 pain pita
• quelques feuilles de salade
• 1 petite tomate en rondelles
• sel, poivre, piment doux

Mélanger la mayonnaise et le fromage blanc, ajouter le jus de citron, du sel, du poivre et du piment doux. Ajouter le saumon fumé coupé en morceaux et bien mélanger.

Ouvrir le pain pita, garnir avec la salade, les rondelles de tomates et la préparation au saumon.