Partager l'article ! Velouté carotte, poireau et pomme de terre (recette allégée): Un bon velouté pour se réchauffer avec toute cette neige! ...
Lundi 6 décembre 2010
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06
/12
/Déc
/2010 07:00
Un bon velouté pour se réchauffer avec toute cette neige!
Pour 4 personnes - 1,5 flexi** par personne
- 4 belles carottes
- 600g de pommes de terre
- 1 poireaux
- 2 cubes de kub or
Peler les carottes et les pommes de terre, couper tous les légumes en morceaux pas trop gros.
Les mettre dans une casserole avec le kub or, recouvrir d'eau et porter à ébullition. Les légumes doivent être bien cuits.
Passer le tout au blender et mixer 1 à 2 minutes environ pour obtenir un velouté sans morceaux.
Par Hitomi
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Publié dans : Les soupes et veloutés
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Un classique dont on ne se lasse pas !!!!
C'est vrai que c'est classique, mais tellement bon!
Très beau velouté, parfait en cette période !
Oui idéal pour se réchauffer!
Huuuummmm, la bone souplette ^^
Ah oui elle était bien bonne!
humm bien tentante cette soupe
Merci!
Bah voilà j'ai trouvé ma soupe pour ce soir ! Merci Hitomi et bonne soirée :o)